すしロール

今日、本屋で本を買いました

すしロール

という本です。

いろいろな海苔巻きが載っています。

この作者は

外人の友達に

「ワタシ　すしロール　作レマス」　

「アナタ　ニホンジン？作レナイ　デスカ？」

と、大威張りで話しかけられたことが
この本を作るキッカケとなったそうです。

おもしろい逸話

私、ともだちの影響で

すっかり　韓国料理とベトナム料理に夢中になっていました。

あ、パン作りもそもそもは哲平の影響だし

もちろん　田舎のおばあちゃんの影響で

田舎料理も大好きだけど

海苔巻き

すしロール　なるものは

全くの範囲外

全く　足を踏み入れない領域でした。

だけど

この本が出来るキッカケとなった逸話を知って

すしロールのおいしそうな写真を見てるうちに

なんだか心がくすぐられ（笑）

「よし！いっちょ！すしロールに挑戦！！！」

って気持ちになりました。


新しいことに興味を持つって

なんだかワクワクしてきて楽しいね♬

そして

海苔巻き大会を開催するぞお〜〜〜〜〜〜♪♪♪





乞うご期待

なんでもないこと

なんにもしない時間の過ごし方も

いいもんだなぁと思えるのは

自分の存在を認めてくれる人（あと猫も）が

側に居てくれるからだと思う。


焦っても良いものは生まれない。

余裕が無ければ、感動も見過ごしてしまうよ。


でも、ぼやぼやしてる暇はない

メリハリをつけて、やるべきことに集中しよう。

休むときは、しっかり休んでさ。


ソファーで寝ながらそう思った。

気づき

ようやく暑い太陽が

少しずつ冷めてきてくれたようです。

今朝

目を覚まして

ふと、気がつきました

ゆとり　についてです。

ここ最近

家族が入院したり

自分がバセドゥ病になってしまったり

心を平静に保ちたいのとは裏腹に

理解に苦しむ展開の渦の中に

放り込まれたような気持ちでした。

心にゆとりが持てず

日々、淡々とやるべきことをやろう

と

思うことが精一杯

あれ？なんか自分に余裕がないなぁ・・・

って

気づくことさえ出来ない


でも

そういうときの自分に気がつく方法が

わたしなりにあって

料理が作れなくなったり

作る意欲が湧かなくなるっていうのかなぁ

このことを自分の中で

１つの目安にしておくと


そうなってきたら

あぁ、
今の自分は気持ちに余裕がないんだなぁ

って気づくようになりました。

そして

そういうときは、あえて手の込んだ料理をしてみよう！

と、考えたんです。

いざ料理を始めてみると

想像していたとおり

手が止まり

材料を目の前に並べて

しばらくの間、思考停止(笑)

やっぱり出来ないじゃん・・・。

と思う気持ちがグイグイと心の奥底から湧いてくる。

でも

いつもならここで今までは諦めてしまってたけど

今回は、ちょっと踏ん張ってみました。

しばらくの間、思考停止しても

美味しそうな料理本を眺めて

料理する気持ちにツンツンと

心の中でつっついてみた。

そしたら

出来ちゃったんです。

チャプチェ

カツオのトマト煮こみ

じゃがいもとごぼうの煮物

グルテン入りハンバーグ

などなど

毎日１つ

めんどくさそうなやつにチャレンジ

いつの間にか

今まで生みだせなかった

ゆとり

を生みだせた気がします。


まだまだ　心の中で整理することや

身体については

問題は無くなってないけれど

今までと違うことを試したり

愚痴を吐き出したり

なんとなくそういう

諦めの悪い最後の悪あがき

無駄な動き？

みたいなものを繰り返して

今までに無かった

現在の自分の幅に

さらに新しい幅が生まれて

その幅がゆとりになるんじゃないかなぁ・・・

と思った。





いつも　いつも

仕事を辞めてからの日々は

どんどん

やりたいことから遠ざかってばかりいるような

気がしていた

でも、

だからこそ

今の自分を夢に繋げていきたい。


長々と

たゆうの気づいたこと

でした。

おわり