食べること
それは 生きることに
こんなにも直結していた
このことに
この震災で気がつきました
小さなパン屋さんが
あるだけの材料で作りました
と、丸パン５個を５００円で
毎日
震災が起きた次の日から販売してくれ
裏通りの豆腐やさんや
おにぎりやさん
大きな販売店が閉店するなか
小さな
小さな
町のお店やさんが
震災の翌日から頑張って開店してくれていました
そのおかげで
あそこに朝早く並べば
必ずパンが買えて
あそこに行けば
豆腐が買える
量は限られてくるのだけれど
「あそこに行けば、なんとかなる」
と、そう思えることが
食べるものが無い、と、不安に駆られていた
私たち消費者に
どれだけ希望を与えてくれたのだろうか
この震災で
自分のやりたいことが、はっきりしました。
わたしは
生きることに直結した
食べること
『食』を仕事にしたいと
強く思いました。
それをどんな形にして実現したらいいのか・・・
よく考えていこうと思います。
ただ、食事を出すお店ではなくて
本当に必要なところへ提供出来るような・・・
まだ、うまく言い表せられないけれど
食べる＝生きる こと
もう少し練って
いつか発表出来たらいいなと思います。
ちなみに
哲平と２人で 『種や たゆてつ』というHPを作っています。
このぐりん・ぴいす家のページの右側にある
『種や たゆてつ』をクリックください。
わたしたちの夢というか
実現したいこと
気づいたこと
失敗したこと
いろいろなことを書いています。
良かったら、見てみて下さい。
